Tarnowskie Góry szczycą się własną odmianą jabłoni. Piękna z Rept, bo o niej mowa, może być wykorzystywana do przeróżnych dań, zarówno słodkich, jak i słonych. Młodzi kucharze i cukiernicy z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich podjęli wyzwanie stworzenia wyjątkowego dania, w którym jabłko miało odegrać główną rolę.